何とかタイトルを付けたいのですが

らっきょうは好きな食べ物ではありませんでした。

食べようと思ったこともありませんでした。

でも、健康によさそうなので

１０年以上前から、

自分でも漬けてみるようになりました。

もちろん、下処理済みのらっきょうを使った

「簡単漬け」です。

ただ、ここ数年、

鳥取のらっきょうSサイズが手に入りにくくなり、

まして、５月から６月にかけて、

体調が悪かったり、ぼうとしていたら、

買い損ねて漬けられないこともよくあります。

今年はぎりぎり二瓶、漬けました。

らっきょう一袋の中のサイズはランダムでした。

お値段が１０年前よりずいぶん高くなっています。

＜Sサイズとお酢がポイントだと思います＞

写真上の紺色の蓋付きビンは、

らっきょうを入れると綺麗なのですが、

我が家の焦げ茶色のテーブルと

全く色が合いません。

夫のぬか漬けと（ぬか漬けパック利用）。

茄子ときゅうりがなくて、残念でした。

実は、らっきょうを漬ける度に、

ニオイにむせて、胸が悪くなって寝込みます。

下処理をしなおすので肩も凝ります。
保管場所にも困ります。
でも、あと二瓶は欲しいくらい、
よく食べるようになりました。